Sopa de Batata Doce com Lentilha
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de batata doce com lentilha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de batata doce com lentilha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
5 porções
Valor por porção
R$4,47
Valor nutricional
349,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela aquece o azeite e refogue o alho e a cebola, acrescente a lentilha e a batata doce.
2. Cubra com água fervendo, o tempero para legumes e pimenta. Cozinhe até estarem bem macios.
3. Separe um pouco da batata doce quando já estiver cozida e reserve.
4. Bata tudo no liquidificador, adicione os cubos de batata reservados anteriormente.
5. Sirva quente.
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