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Windsurf Burger Picanha

Windsurf Burger Picanha

diet

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,95

Informação nutricional

Valor nutricional

423,07 kcal

gabriela rocha casagrande

Receita enviada por gabriela rocha casagrande

Em 20/11/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Com ajuda das mãos, moldar a carne de forma que fique arrendondada, como um hamburguer. Após dar o formato, bater levemente para que a carne se firme ainda mais.

  • 2. Em uma frigideira ou grelha, colocar um pouco de azeite de oliva e com ela bem quente, o hamburguer, adicionando sal a gosto.

  • 3. Grelhar por cerca de 5 minutos cada lado, colocar o queijo por cima do hamburguer, e esperar até que fique derretido.

  • 4. No pão sírio, passe a maionese. Coloque 2 folhas de alface, 2 rodelas de tomate e o hamburguer com o queijo. Por cima do hamburguer, coloque o restante do alface e do tomate.

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