Torta-pizza

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Ingredientes
  • • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • • 125 ml de água
  • • Sal a gosto
  • • 150 ml de azeite
  • • 300 g de cream cheese
  • • 200 g de tomate pelado escorrido
  • • 100 g de azeitona preta sem caroço
  • • Sal grosso e orégano a gosto
Como fazer
  1. Aqueça o forno a 200ºC.
  2. Em um recipiente misture a farinha, a água, o sal e metade do azeite.
  3. Trabalhe a massa até ficar homogênea.
  4. Divida a massa em duas partes e abra-as.
  5. Com uma parte forre o fundo de uma assadeira untada com margarina.
  6. Por cima espalhe colheradas de cream cheese, pedaços de tomate e a azeitona.
  7. Regue com o restante do azeite e polvilhe com o orégano.
  8. Cubra com a massa restante e feche as laterais.
  9. Polvilhe o sal grosso e leve ao forno por 50 minutos ou até dourar.
  10. Dica: Substitua o cream cheese por fatias de queijo branco.
  11. Fica mais leve.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-pizza-395031.shtml


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Azeitona preta, Cream cheese, Tomate pelado, Lanches, Azeitona sem caroço, Receitas Salgadas, Farinha de trigo, Lanches e festas, Sal, Azeitona, Azeite, Tortas Salgadas, Receitas de Pizza
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