Torta de Chocolate sem Farinha

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Torta de Chocolate sem Farinha
Torta de Chocolate sem Farinha
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Ingredientes
  • Massa
  • 7 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
  • 7 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 100 gr de coco em flocos
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 7 unidade(s) de gema de ovo
  • 7 unidade(s) de clara de ovo
  • Cobertura
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • 200 gr de chocolate meio amargo ralado(s) grosso(s)
Como fazer

Massa

  1. Passe as gemaspela peneira.
  2. Coloque no liquidificador com as claras o açúcar, o achocolatado e a margarina.
  3. Bata bem.
  4. Coloque a mistura numa tigela e junte o côco e o fermento.
  5. Misture bem.
  6. Despeje a massa em uma fôrma untada por 20 minutos ou até que esteja assado.

Cobertura

  1. Numa panela, junte todos os ingredientes, menos o chocolate meio amargo.
  2. Leve ao fogo, mexendo até que tudo derreta e fique bem misturado (fica em ponto mole, quase líquido).
  3. Quando o bolo estiver assado, retire do forno e despeje a cobertura sobre ele ainda quente.
  4. Logo em seguida, distribua por cima o chocolate ralado.
  5. O chocolate deve derreter e você pode decora-lo.
  6. Espere esfriar e coloque na geladeira por 3 horas.
  7. Sirva em seguida.
  8. Observação: Se quiser uma torta ainda mais doce, substitua o chocolate meio amargo por chocolate granulado.

Cozinha: Francesa
Receita indicada por Cyber Cook
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VALE A PENA O SABOR É ESPETACULAR JÁ FIZ VARIAS VEZES E EM CASA TODOS ADORAM O UNICO PROBLEMA É QUE ACABA RAPIDINHO...

TELMA DUARTE - em 08/08/2008
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Deve ser uma delícia...

chevelly - em 31/01/2013
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delicia


Delicia de torta de chocolate, fácil de fazer e prazerosa de comer...

taupys - em 29/01/2013
Este comentário foi relevante? 0

muito boa

Levi - em 01/04/2012
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Olha não fiz ainda...mas pela foto já me deu água na boca.

KARLA - em 27/09/2011
Vídeos - Como Fazer