Sanduíche Divertido e Nutritivo

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Sanduíche Divertido e Nutritivo
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Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de pão de forma moído (sobras dos cortes 200 gramas)
  • Almôndegas caseiras
  • Fatias de tomate para boca
  • Fatias de palmito para olhos
  • Azeitona preta para olhos
  • Cenoura ralada para cabelos
  • Folhas de rúcula ou agrião para gravatinha
  • Para decorar
  • 8 fatias de queijo minas frescal ou muçarela
  • 8 almôndegas caseiras
  • 16 fatias de pão branco light multigrãos ou de sua preferência
  • 1/2 xícara de chá de Salsa picada
  • 1 xícara de chá de cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 sachê de caldo de carne
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 600 gramas de carne moída, patinho
  • Montagem
  • Com um cortador redondo grande corte as fatias de pão no tamanho dos hambúrgueres.
  • Monte os hambúrgueres colocando a fatia de pão, a carne, o queijo e por último a outra fatia de pão.
  • Leve para aquecer por 2 minutos para que derreta o queijo
  • Decore a gosto e sirva.
Como fazer
  1. Misture o pão, a salsa, os ovos, a cebola e o sachê de caldo de carne.
  2. Junte a carne e amasse bem até que fique homogêneo.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Faça bolinhas e achate-as bem para dar o formato de hambúrguer.
  5. Grelhe os hambúrgueres em um grill ou frite a gosto.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen
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