Pizza de batatas

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Ingredientes
  • 5 batatas grandes fatiadas e fritas
  • 3 tomates em rodelas
  • 3 ovos batidos com sal
  • 200 grs de mussarela
  • azeite, sal e orégano
Como fazer
  1. Forre uma forma com as batatas.
  2. Didtribua as rodelas de tomate e despeje o ovo batido por cima.
  3. Cubra com as fatias de mussarela.
  4. Coloque azeite sal e orégano.
  5. Leve para assar em forno moderado.
  6. Dica: para saber se a pizza está assada, incline levemente a assadeira, senão escorrer ovo é porque está pronta.

Receita indicada por Neide França Asseituno
Tags: Receitas de Pizza, Lanches e festas, Mussarela, Receitas de Batata, Azeite, Receitas Salgadas, Sal, Lanches
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