Pão integral fácil

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Pão integral fácil
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Ingredientes
  • Feito com uma mistura de farinha branca e integral é um excelente pão para lanches. Conserva-se muito bem na geladeira e também se pode congelar em embalagens hermeticamente seladas.
  • 2 copos de leite morno
  • 2 copos de água morna
  • 2 copos de óleo
  • 2 colheres de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sal
  • 6 tabletes de fermento biológico (90 gr.)
  • 1 colher de margarina
  • 5 xícaras de farinha de trigo branca
  • 5 xícaras de farinha de trigo integral
Como fazer
  1. 1.
  2. Bater todos os ingredientes – com exceção da farinha – no liqüidificador, até misturar bem 2.
  3. Acrescentar a farinha e amassar durante uns 10 minutos 3.
  4. Fazer os pães e colocar em uma assadeira untada 4.
  5. Colocar uma bolinha da massa num copo de água fria.
  6. Quando a bolinha subir à superfície da água, o pão está crescido.
  7. 5.
  8. Assar em forno brando durante aproximadamente 40 minutos.
http://www.novasociedade.com.br/cozinha/receitas/paes.html#pr.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por silvana silveira
Tags: Receitas Fáceis, Açúcar, Culinária Popular, Fermento biológico, Pães, Receitas de Pão, Pão integral, Farinha de trigo, Brasileira
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