Pćo de Queijo

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Pćo de Queijo
Pćo de Queijo
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Ingredientes
  • 4 copos de polvilho azedo
  • 3 copos de queijo minas curado ralado
  • 2 copos de leite
  • 4 a 5 ovos
  • 3/4 de copo de óleo
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Ferva juntos o óleo, o leite e o sal.
  2. Em seguida misture ao polvilho.
  3. Adicione os ovos inteiros e misture bem.
  4. Por śltimo adicione o queijo ralado.
  5. O ponto da massa é quando ela estiver soltando da vasilha.
  6. Enrole do tamanho que preferir e disponha em uma assadeira levemente untada com óleo.
  7. Deixe em forno alto por aproximadamente 30 minutos.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Carolina Evangelista
Tags: Receitas de Pćo de Queijo, Queijo Minas, Queijo, Receitas de Pćo, Sem farinha, Polvilho, Polvilho azedo, Sem Glśten, Brasileira
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