Po de Mel

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Po de Mel
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Ingredientes
  • 1 xcara (ch) de mel
  • 1 xcara (ch) de caf forte
  • 1 copo de ch de erva-doce, cravo e canela
  • 1 xcara (ch) de acar
  • 1 xcara (ch) de acar mascavo
  • 3 1/2 xcaras (ch) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em p
  • 1 colher (ch) de canela em p
  • 1 colher (ch) de cravo em p
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) rasa bicarbonato de sdio
  • 1 xcara (ch) de leite frio para dissolver o bicarbonato
Como fazer
  1. Misture o mel com o acar, o ch e o restante dos ingredientes.
  2. Coloque em forma grande ou em forminhas prprias para po de mel, untadas e polvilhadas com farinha de trigo.
  3. Asse em forno pr-aquecido em 180C por 20 a 25 minutos.
  4. Use chocolate ao leite e meio amargo para banhar os pes de mel.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
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