Panetone Trufado

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Panetone Trufado
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Ingredientes
  • 1 unidade(s) de panettone
  • Recheio
  • 500 gr de chocolate ao leite
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • Calda
  • 1 xícara(s) (chá) de água
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de cravo-da-índia
  • 1 unidade(s) de canela em pau
Como fazer
  1. Corte o panetone em rodelas de aproximadamente 2 dedos e reserve.

Recheio

  1. Para a trufa, aqueça em banho-mariao creme de leite, sem deixá-lo ferver.
  2. Acrescente o chocolate picado com a baunilha.
  3. Misture bem até atingir uma mistura homogênea.
  4. Leve à geladeira.

Calda

  1. Misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo até atingir uma consistência de calda (não em fio).
  2. Regue todas as fatias do panetone com a calda e recheie cada camada com a trufa.
  3. Por último, cubra todo o panetone também com a trufa.
  4. Enfeite com raspas de chocolate, frutas cristalizadas, cerejas e nozes.

Cozinha: Italiana
Receita indicada por Tatiana Monteiro Ré
Tags: Essência de baunilha, Receitas de Natal, Doces trufados, Canela, Cravo da Índia, Italiana, Sem Glúten, Bolos, Cozinha Internacional, Açúcar, Doceria, Receitas de Panetone, Bolos Doces, Chocolate ao leite, Canela em pau
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DELICIOSO!!!


Receita excelente! fiz e todos adoraram! Sugiro que coloquem na calda uma colher de rum para acentuar o sabor do chocolate. Eu coloquei na geladeira e servi geladinho ! Sucesso garantido !

JANAYNA TEIXEIRA - em 17/12/2008
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Panetone


Muito legal, prático e deve ser bem gostoso!!!

Vitória - em 23/12/2011
Este comentário foi relevante? 1

Panetone trufado


Eu gostaria de fazer o panetone e não comprar, vocês poderiam me passar a receita de como fazer o panetone?

Espero resposta... Obrigada!

tawany lacerda - em 20/12/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Tawany!

Aqui vai a receita de Panetone tradicional.

http://cybercook.com.br/receita-de-panetone.html?codigo=4848

Entre no link e mãos a obra!

Um abraço!

Equipe CyberCook
Este comentário foi relevante? 1

Panetone Trufado


Gostaria de saber quanto tempo dura esse panetone caso queira fazer pra vender?

laryssa - em 10/12/2010
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Laryssa

Bom dia!

Dura no máximo 4 dias.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Panetone trufado


Gostaria de saber qual o tipo de panetone que devo comprar?

Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Valéria

Bom dia!

Compre o panetone doce de sua preferência.

Abraços

Equipe Cyber Cook
Este comentário foi relevante? 1

muito bom a receita


preparo muito fácil com um ótimo sabor!!!!! só comendo para discrever o tanto que é bom!

Matheus Condé - em 23/12/2008
Este comentário foi relevante? 0

A receita é muito boa, fica uma delícia!

É uma bomba calórica de delícia.

E não exagere na calda.

Marô - em 02/05/2008
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Com certeza terá no destaque em nossa mesa de natal. Maravilhosa receita!!!

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Achei!!!!!


Puxa! Essa era a receita que eu procurava. Vou correndo comprar o chocolate para fazer!

sony - em 18/12/2011
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UMA DELÍCIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Fiz para presentear os professores do colégio do meu filho: a resposta já veio... todo mundo amou!!!!!

Ligia Silveira - em 12/12/2011
Vídeos - Como Fazer