Molho para Saladas #2

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Molho para Saladas #2
Molho para Saladas #2
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Ingredientes
  • * 1/2 cebola bem picadinha
  • * 1/2 pimentão vermelho bem picadinho
  • * 1/2 pimentão amarelo bem picadinho
  • * 1 colher de sopa de vinho tinto
  • À gosto:
  • * Azeite
  • * Vinagre
  • * Sal
  • * Salsinha e cebolinha
  • * Ajinomoto
Como fazer
  1. Coloque a cebola e os pimentões em um recipiente, acrescente o vinagre e deixe marinarpor alguns minutinhos, para tirar a acidez.
  2. Em seguida, misture os demais ingredientes.
  3. Corrija o sal e acrescente mais azeite / vinagre / vinho se achar necessário.
  4. Se ficar muito forte, basta acrescentar algumas colheres de chá de água.
(foto: google)


Receita indicada por Cintia Sibucs
Tags: Pimentão vermelho, Vinagre, verão, Receitas Salgadas, Ajinomoto, Molhos Especiais, Salsinha, Saladas, Vinho tinto, Glutamato monossódico, Molhos, Cebolinha, Pimentão amarelo, Azeite
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