Massa de Torta com Sobras de Arroz

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Massa de Torta com Sobras de Arroz
Massa de Torta com Sobras de Arroz
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de sobra de arroz
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos inteiros
  • Sal a gosto e outros condimentos a gosto (use criatividade)
Como fazer
  1. No liquidificador ou com um mixer bata óleo, leite e os ovos (ingredientes líquidos).
  2. Depois de os liquidos bem batidos acrescente o arroz e bata novamente até triturar todo o arroz.
  3. Por último a farinha e o fermento.
  4. Pode bater no liquidificador ou bater à mão.
  5. No caso de usar um mixer é melhor bater à mão senao fica muito pesado para o mixer bater.
  6. Em uma travessa untada e polvilhada despeje metade dessa massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra metade da massa, se desejar, polvilhe com queijo ralado.
  7. Leve ao forno pré-aquecido (220ºC) até que ao furar com um garfo este saia limpo, ou até dourar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Sal, Lanches e festas, Farinha de trigo, Receitas Salgadas, Receitas com Sobras, Tortas Salgadas, Receitas de Arroz de Forno, Arroz cozido, Arroz, Lanches, Cozinha consciente, Culinária Popular, Óleo de soja, Fermento químico em pó
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