Lentilha Tailandesa [curry e maçã]

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Lentilha Tailandesa [curry e maçã]
Lentilha Tailandesa [curry e maçã]
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 xícara de lentilhas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 maça média cortada em pedacinhos pequenos
  • 1 cebola média cortada em pedacinhos pequenos
  • 1 colher de chá de curry
  • sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. 1. cozinhe a lentilha com mais ou menos 2 dedos de água acima do nível dela.
  2. 2. refogue a cebola no azeite, coloque a maçã.
  3. 3. junte a lentilha cozida e mexa um pouco, com cuidado pra não amassar os grãos.
  4. 4. acrescente o curry e prove.
  5. 5. corrija o sal e a pimenta.
  6. 6. sirva quente ou frio com salada ou como entrada.

Receita indicada por Julia Pessoa
Tags: Lentilha, Curry, Pimenta do reino, Tailandesa, Azeite
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

minha melhor amiga me ensinou essa receita na primeira vez que a visitei.

Julia Pessoa - em 13/06/2007
Vídeos - Como Fazer