Frango com Missô

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Ingredientes
  • 4 unidade(s) de filé de frango
  • 1 colher(es) (sopa) de missô
  • 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja para fritar
Como fazer
  1. Corte os peitos de frangos ao meio, ficando então quatro filés.
  2. Junte o missô aos filés envolvendo os bem,deixe descansar por no mínimo meia hora.
  3. Em uma frigideira coloque o óleo deixando-o aquecer então frite os filés de dois em dois.
  4. Detalhe: não retire o missô dos filés quando for fritá-los, fritar em fogo médio com frigideira tampada; se os filés ficarem grosso na hora da fritura coloque duas colheres de água.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Katie Kanegae
Tags: Óleo de soja, Brasileira, Frango, Receitas Salgadas, Filé de Frango, Pratos principais, Japonesa, Aves, Missô, Receitas de Frango, Culinária Popular
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