Espuma de Morango Diet

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Espuma de Morango Diet
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Ingredientes
  • 1 caixinha(s) de gelatina diet sabor morango
  • 300 ml de Água
  • 1 copo(s) de iogurte diet de morango
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
Como fazer
  1. Ferva a água, dissolva a gelatina e leve à geladeira até ela ficar com a consistência de clarade ovo.
  2. Bata então no liquidificador com o iogurte por cerca de 1 minuto.
  3. Coloque em um recipiente e junte aos poucos as clarasem neve misturando com delicadeza.
  4. Despeje em 6 taças e leve novamente à geladeira.

Cozinha: Francesa
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Doceria, Sobremesas, Morango, Cozinha Internacional, Doces, Receitas Saudáveis, Cozinha Saudável, Francesa, Cremes, Iogurte diet, Diet, Culinária Diet, Gelatina diet, light, Clara de ovo, Sobremesas Geladas
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Fiz esta sobremesa no Dia dos Pais, todos que vieram almoçar em casa acharam maravilhosa!

Coloquei alguns morangos nas taças para servir, ficou uma delícia!

adrianafreitas - em 29/08/2006
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matheusseixas - em 13/07/2006
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Amei as receitas


Adorei conhecer este site...

E gostaria de estar recebendo novidades e também receitas tanto no hotmail como no Facebook!!!!

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Fiz mas não deu certo.


Ficou muito liquido , e com pouca espuma. Alguma dica?

Lola - em 21/12/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Paola;

O melhor a fazer é juntar as claras em neve com as mãos bem levemente para não perder a consistência. Se precisar adicione mais claras em neve que não mudará a receita.

Um abraço!

Equipe Cyber Cook.
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