Docinhos Modelados de Leite em Pó

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Docinhos Modelados de Leite em Pó
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar impalpável
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó instantâneo de boa qualidade
  • 5 colheres (sopa) de leite de coco
  • leite condensado de boa qualidade até dar ponto na massa
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes e sove a massa até ficar bem homogênea, descolando das mãos.
  2. Você poderá dividir a massa e tingi-la com corante alimentício.
  3. Você poderá modelar qualquer personagem ou objeto com essa massa. Reserve a massa em potes ou sacos plásticos bem fechados enquanto for modelando, pois pode ressecá-la.
  4. Caso a massa fique dura, leve ao micro-ondas por 5 a 10 segundos e ela voltará ao normal.
  5. A validade da massa é de 4 dias, ou se preferir, pode congelá-la por até 3 meses.
  6. Quando descongelar a massa, deixe em temperatura ambiente por aproximadamente 3 horas em pote fechado.
  7. Pode-se também usar moldes de silicone em diversos formatos.



Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Fernanda Rodrigues Silva
Tags: Açúcar, Leite Condensado, Leite de Coco, Receitas com Leite em Pó, Açúcar impalpável
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Este comentário foi relevante? 0

Oi tenho formas de acetato e aquelas mais duras, esbranquiçadas,não sei ao certo como se chamam, como usá-las para modelar estes doces?

ANA CASTRO - em 27/11/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de FernandaRodrigues - 01/12/2014 Recomendo as formas de silicone, o de acetato gruda mais. Utilize sempre açúcar de confeiteiro para desgrudar. Lembrando que o açúcar em massa colorida, fica marca.
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