Docinho de Xícara

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Docinho de Xícara
Docinho de Xícara
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Ingredientes
  • 02 latas leite condensado
  • 01 gema
  • 01 xícara de coco ralado
  • 02 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 Unidade folha de gelatina vermelha sem sabor
  • 03 colheres (sopa) água
  • 10 bolas sorvete de coco e chocolate
  • 03 embalagens de confeitos de chocolate
Como fazer
  1. Em uma panela, misture uma lata de leite condesando, a gema o coco ralado e 1 colher de sopa de manteiga.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e desgrudar do fundo da panela.
  3. Despeje em uma tigela e reserve até esfriar.
  4. Em uma panela, coloque a folha de gelatina picada e a água.
  5. Leve ao fogo baixo até a gelatina derreter.
  6. Junte uma lata de leite condensado e 1 colher de sopa de manteiga.
  7. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e desgrudar do fundo da panela.
  8. Despeje em uma tigela e reserve até esfriar.
  9. Coloque uma bola de sorvete no fundo de uma xícara de chá, nivele com o auxílio das costas de uma colher.
  10. Repita o processo com o restante do sorvete em nove xícaras de chá.
  11. Leve ao freezer por 1 hora.
  12. Cubra com confeitos de chocolate e sirva em seguida.
Fonte: http://br.msn.recepedia.com/profile/kibon-pt/docinho-de-xicara


Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Doces, Confeito, Chocolate, Leite Condensado, Confeitos de chocolate, Gelatina vermelha sem sabor, Coco Ralado, Receitas com Sorvete, Docinhos
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