Doce de Amendoim

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Doce de Amendoim
Doce de Amendoim
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Ingredientes
  • 500 gr de amendoim torrado e moído
  • 800 gr de açúcar
  • 200 gr de biscoito maizena moído
  • 200 gr de água
Como fazer
  1. Coloque a água e o açúcar em uma panela e deixe ferver até formar uma calda grossa ou ponto fio coloque o amendoim e o biscoito mexa para misturar bem.
  2. Desligue o fogo e continue mexendo com um pouco de força para poder cristalizar o açúcar sem deixar ele duro.
  3. Coloque em uma forma untada com manteiga diexe secar e corte em seguida.
Quando for mexer para cristalizar o açúcar cuidado para mexer demais pois senão vai endurecer na panela.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por jeanpierre antoine
Tags: Brasileira, Açúcar, Amendoim, Receitas com biscoito, Amido De Milho
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doce de amendoim


doce de amendim e tudo de bom

vera - em 19/06/2013
Este comentário foi relevante? 1

Doce


uma delicia eu fiz :)

Júlia - em 27/02/2013
Este comentário foi relevante? 0

UMA FESTA JUNINA QUE SE PREZE NUNCA PODERIA FALTAR ESSE DOCE MARAVILHOSO QUE É TÃO TRADICIONAL E É NOSSO

chef jeanpierre - em 28/06/2007
Este comentário foi relevante? 0

parece ser muito dificil

angelica ap - em 24/06/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de john - 05/11/2013 nossa difícil, eu achei uma das mais fáceis de fazer!!!!! melhor desistir de cozinhar
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