Delícia de abacaxi

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Delícia de abacaxi
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Ingredientes
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 abacaxi grande
  • 1 lata (use a lata de leite condensado como medida) de leite
  • 2 ovos
Como fazer
  1. Descasque, retire os picos e o talo do abacaxi.
  2. Pique em pedaços pequenos.
  3. Leve ao fogo com o açúcar, em chama baixa até ficar cozido (meio translúcido) e com pouca calda. Reserve.
  4. Junte o leite condensado, as gemase o leite, e leve ao fogo brando até engrossar.
  5. Coloque em uma travessa refratária.
  6. Quando estiver frio, coloque por cima o doce de abacaxi, distribuindo uniformemente.
  7. bata as claras em nevee junte 2 colheres (sopa) de açúcar.
  8. Bata bem, junte o creme de leite e misture delicadamente.
  9. Coloque por cima do doce.
  10. Leve ao congelador.
  11. Antes de servir deixe descongelar um pouco.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Walter Jose Gomes e Silva
Tags: Doces, Brasileira, Leite Condensado, Sem Glúten, Abacaxi, Sobremesas, Pavês, Receitas de Pavê, Sudeste, Açúcar cristal, Creme de Leite, Açúcar
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Este comentário foi relevante? 11

Fiz em casa e deu certo eu amei!!!!

tonnya - em 03/03/2014
Este comentário foi relevante? 4

Adoro abacaxi.vou fazer

Sandra chaparro - em 31/08/2014
Este comentário foi relevante? 3

adoro pra mim é td de bom

edileusa - em 23/10/2013
Este comentário foi relevante? 2

Meu creme parecia ótimo, mas no final desandou, como disseram ficou talhado...uma pena, mas o sabor é muito bom!

Tai - em 15/08/2015
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Walter - 20/08/2015 Não deixe o creme ferver pois todo creme com gemas talha se ferver.
Este comentário foi relevante? 2

Adorei


Amei Deu Certo, e é muito Bom...

Eliana - em 19/07/2013
Este comentário foi relevante? 1

Achei muito, muito doce. Vou fazer novamente sem colocar açúcar no abacaxi, ou então vou misturar o doce de abacaxi com creme de leite no final...

mona - em 02/06/2016
Este comentário foi relevante? 1

Atenção


A receita está ótima, porém acrescente mais um abacaxi para que fique conforme a mesma quantidade das outras camadas, isso pra quem gosta mesmo de abacaxi.

Hasmekysiana - em 22/07/2013
Este comentário foi relevante? 0

Eu adoro delicia de abacaxi!!!


Eu fiz deu tudo certo.

Este comentário foi relevante? 0

Deliciiiia.


Eu fiz, a delicia de abacaxi, todos amaram! Muito bom. Aprovado.

Quiteria Santos - em 22/12/2015
Este comentário foi relevante? 0

REALMENTE PERFEITO, FIZ E MARIDO E AMIGOS AMARAM.....DELICIOSA

Monique - em 27/08/2015
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