Cupcake de abacaxi com coco

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Ingredientes
  • 1 massa de bolo de abacaxi pronta
  • Recheio
  • 1 abacaxi
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
Como fazer
  1. faça a massa do bolo seguindo as instruçoes do fabricante,coloque em forminhas e asse em fogo medio 180ºc por aproximadamente 40 minuto. faça o truque do palitinho para ver se nao sai massa nele! Agora é só rechear o cupcake com o doce de abacaxi….

Recheio

  1. Pique o abacaxi em pedaços pequenos.
  2. Coloque em uma panela os ingredientes e mexa até que comece a secar a calda.
Na cobertura coloque chantily e decore com um pouquinho desse recheio, fica muito bom!!!


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Bianca Castilho
Tags: Sudeste, Bolos, Coco, Açúcar, Abacaxi, Brasileira, Cupcake
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