Cup Cake de chocolate

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Cup Cake de chocolate
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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Ganache de Chocolate - cobertura
  • Ingredientes:
  • 300g de chocolate meio amargo
  • 150g de creme de leite sem soro
Como fazer
  1. Preparo da massa Misture os secos numa tijela grande e os líquidos e os ovos em outra.
  2. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.
  3. Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente).
  4. Preparo da cobertura: derreta o chocolatee misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  5. Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados.

Receita indicada por Luciano sigoli
Tags: Farinha de trigo, Chocolate meio amargo, Fermento químico em pó, Chocolate, Receitas de Bolo de Chocolate, Açúcar, Creme de leite, Bolos, Receitas com Chocolate, Cupcake, Ganache, Chocolate em pó, Receitas de bolo de chocolate
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Este comentário foi relevante? 2

Olá!! Na hora de dispor a massa nas forminhas, devo enchê-las somente até a metade ou posso colocar massa até em cima? Obrigada!

Juliana Maria de Carvalho - em 02/08/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Juliana, boa tarde!

Encha as forminhas até sobrar 1/3 da forminha vazia, para que o cupcake tenha espaço para crescer, sem que vaze.

Abraços,

Equipe CyberCook
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quantos cup cakes essa receita rende?

Agatinha - em 03/04/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Agatha!

Rendem de 10 a 12 cupcakes.

Atenciosamente,

Equipe Cybercook
Este comentário foi relevante? 0

eu tentar fazer hoje mesmo #partindo#para#o#mercado##

Ariadne Falco - em 27/08/2013
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eu vô tentar fazer


sera que fica uma delicia mesmo espero que sim!!!

guigão - em 25/06/2013
Este comentário foi relevante? 0

uma delicia!!!


é muito facil de fazer e fica uma delicia!!!

veronica toro - em 12/07/2012
Vídeos - Como Fazer