Coxinha de Batata Doce

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Coxinha de Batata Doce
Coxinha de Batata Doce
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Crédito da receita:
Web à milanesa
Ingredientes
  • 3 batata doce cozidas
  • 400g frango desfiado
  • 2 colheres (sopa) cebolinha
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1 pote requeijão light
  • farinha de rosca
  • ovo
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Asse ou cozinhe as batatasdoce até que fiquem bem macias.
  2. Em um bowl misture o frango desfiado, cebolinha, sal, tempero à gosto, e o azeite.
  3. Em uma tigela separada tempere a farinha de rosca com tempero à gosto e sal.
  4. Separe os ovos e bata em uma tigela.
  5. Amasse as batatas e modele as coxinhas recheadas com uma colher de requeijão.
  6. Empene passando no ovo e depois na farinha e distribua sobre uma forma.
  7. Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Cozinha: Brasileira
Fotos por: Web à Milanesa
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Salgadinhos, Team, Cook, Azeite, Web à Milanesa, Frango, Batata Doce, Cebolinha, Brasileira, Receitas de Batata, teamcook-webamilanesa, Receitas Salgadas, Frango desfiado, Farinha de rosca
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