Colomba Brigadeiro

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Colomba Brigadeiro
Colomba Brigadeiro
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Tempo de Preparo: 25 minutos.
Tempo de Cozimento: 20 minutos.
Ingredientes
  • 1 unidade(s) de colomba maxi bauducco
  • 2 lata(s) de leite condensado
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 200 gr de chocolate granulado
Como fazer
  1. Retire a Colomba Maxi Bauducco da fôrma de papel.
  2. Em uma panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate.
  3. Misture bem.
  4. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até a mistura soltar completamente do fundo da panela.
  5. Espalhe metade da quantidade da massa de brigadeiro pela superfície e laterais da Colomba, cobrindo-a totalmente.
  6. Cubra toda a lateral da Colomba com chocolate granulado (cerca de 1/3 da quantidade). Reserve.
  7. Despeje o restante da massa de brigadeiro num prato e espere esfriar.
  8. Com o auxílio de meia colher de chá, porcione a massa.
  9. Enrole os brigadeiros com a mão untada de manteiga e passe-os no chocolate granulado.
  10. Distribua os brigadeiros lado a lado por toda a superfície da Colomba.
Dica: Para cobrir a Colomba, passe primeiro a massa de brigadeiro na lateral e despeje o chocolate granulado numa assadeira. Segure firmemente a Colomba e “role” a lateral sobre o chocolate. Só depois trabalhe a superfície.

Variação: Corte a Colomba ao meio no sentido horizontal e recheie com a massa de brigadeiro. Neste caso, deve-se fazer mais meia receita de brigadeiro.

Cozinha:
Tags: Chocolate granulado, Receitas de Natal, Bolos com recheio ou cobertura, Brigadeiro, Manteiga, Bolos, Sem Glúten, Leite condensado, Doceria
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Este comentário foi relevante? 2

Adorei esta idéia, além de linda é deliciosa. Meus meninos que nunca ligaram para colomba pascal ficaram "loucos". Fiz o teste e repetirei no domingo de Páscoa. Foi aprovadíssima. Dalva.

Dalvinha - em 17/03/2008
Este comentário foi relevante? 0

é complicado mas vale a pena.

nihh - em 16/03/2014
Este comentário foi relevante? 0

Achei muito complicada!

Elza - em 16/02/2012
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colomba brigadeiro


Amei de paixão também quem não gosta de chocolate, e essa receita então está um arraso, super fácil. É claro uma delíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiciaaaaaaaa

Laiane Farias - em 14/09/2011
Este comentário foi relevante? 0

que delicia...


Super bom, adoro brigadeiro ... é minha paixão s2

noemi - em 22/11/2010
Este comentário foi relevante? 0

colomba brigadeiro


Super fácil de fazer, prática e deliciosa...adorei

Bernynha - em 23/08/2009
Este comentário foi relevante? 0

...uma deliciaaa.

foi muito fácil fazer..

stephany - em 15/04/2009
Este comentário foi relevante? 0

Além de deliciosa...fica linda!!!

Talita Prado - em 21/03/2008
Vídeos - Como Fazer