Chocomenta

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Chocomenta
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Ingredientes
  • 1 bola de sorvete de chocolate
  • 1 bola de sorvete de menta
  • 1 colher de chá de licor de menta ou de chocolate
  • Chantilly, palitos e raspas de chocolate, e folhas de hortelã para decorar
Como fazer
  1. - Coloque as taças na geladeira por pelo menos 1 hora antes de montar a sobremesa.
  2. - Coloque a bola de sorvete de menta no fundo da taça.
  3. Junte a bola de sorvete de chocolate.
  4. - Bem devagar, regue os sorvetes com o licor escolhido.
  5. - Cubra as bolas de sorvete com o chantilly.
  6. Salpique as raspas de chocolate, espete os palitos de chocolate e decore com folhas de hortelã.
  7. Curiosidades: Inspirada no clássico After-Eight, esta receita une os sorvetes de menta e chocolate, e não leva calda de chocolate, mas sim chantilly.
  8. O formato - em taças - permite mais variações, como acrescentar biscoitos de chocolate moídos e até balas de hortelã, que você deverá triturar e juntar sobre o sorvete de chocolate.
  9. Para as crianças, substitua o licor por mais calda de chocolate.
http://eptv.globo.com/todosabor/.


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Sorvete de chocolate, Receitas com Sorvete, Chocolate, Licor de menta, Hortelã
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