Carrè com Batatinhas

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Ingredientes
  • 1 kg de carrè de porco
  • 2 ramos de alecrim
  • 1 buquê de salsa
  • 1 dente de alho picadinho
  • 400g de batata bolinha
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • suco de limão Farofa de couve com milho em flocos
  • 200g de couve fatiada
  • 100g de bacom picado
  • 1 xícara (chá) de flocos de milho
  • azeite a gosto
  • salsinha e cebolinha picadinha
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 dente de alho
  • pimenta rosa a gosto
Como fazer
  1. temperara carne com todos os ingredientes, e deixar marinarpor 2 horas em seguida levar ao forno para assar por 1 hora virando sempre para assar de todos os lados Em uma frigideira colocar o azeite e saltear as batatas com a salsinha picadinha Farofa de Couve com Milho em Flocos Em uma frigideira fritar o bacon e em seguida colocar o resto dos ingredientes até murchar a couve.

Receita indicada por carla muniz
Tags: Carré, Carne de Porco, Pimenta rosa, Suco de limão, Caldo de Galinha, Alho, Assados de forno, Receitas com Suco de Fruta, Cebolinha, Batata bolinha, Pimenta do reino, Flocos de milho, Salsinha, Mini batata, Azeite, Receitas com Caldo, Carré de Porco, Pimentão amarelo, Alecrim
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