Canjica Diet

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Canjica Diet
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Ingredientes
  • 500 gr de canjica
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite em pó desnatado
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de água
  • 4 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara(s) (chá) de adoçante
  • 1 vidro(s) de leite de coco light
  • 2 unidade(s) de canela em pau grande(s)
  • 5 unidade(s) de cravo-da-índia
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina light
Como fazer
  1. Deixe os grãos de molho em água na véspera.
  2. Cozinhe-os em água suficiente cerca de uma hora e meia a duas horas em panela comum ou de 30 a 45 minutos em panela de pressão com o cravo e canela.
  3. Bata o leite com o leite em pó, o adoçante e o leite de coco no liquidificador, quando os grãos estiverem macios junte o batido de leite e a margarina e deixe ferver mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
  4. Ferva por cerca de 10 minutos e desligue o fogo deixando descansar por uma hora antes de servir.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Cozinha Saudável, Doces, Leite de Coco, Milho de canjica, Cravo da Índia, Diet, Doceria, Sem Glúten, Leite desnatado, Margarina, Cremes, Adoçante, Baixo Colesterol, Comida Festa Junina, Leite em pó desnatado, Canela em pau, Canela, Culinária Popular, Margarina light, Culinária Diet, Panela de Pressão, light, Sobremesas, Receitas Saudáveis, Leite de coco light, Canjica, Brasileira
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Este comentário foi relevante? 4

Esta receita é ótima. Simples, rápida e muito gostosa. Não deixa nada a desejar para as outras não diets. Vale a pena experimentar!

Fica muito prática usando aquele grão cozido à vapor e embalado à vácuo, à venda nos supermercados. Faço sempre com ele.

Thais Pincherle - em 05/07/2006
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adoro receitas facéis e light para o marido


parabéns pelo site...tudo de bom

Léia Gonçalves - em 04/08/2013
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Canjica Diet


Adorei a receita, deu super certo. O único ingrediente que acrescentei foi o coco ralado sem adição de açúcar. Ficou no ponto ideal bem cremoso. Obrigada pela excelente receita. :)

Priscila - em 09/05/2013
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CANJICA


ADOREI EU A FIZ MUITO BOA E MACIA BOA NOITE

Este comentário foi relevante? 0

canjica diet


Gente é uma delicia. Meu marido adorou.

flor do campo - em 16/11/2012
Este comentário foi relevante? 0

Adorei a receita, fiz com adoçante de sucralose e ninguém diz que é diet... só q acrescentei duas colheres de sopa de amido p engrossar um pouquinho, pois gosto assim.... gostei

Thais Yanai - em 14/09/2011
Este comentário foi relevante? 0

canjica diet


Nossa, muito saborosa, facílima de fazer e comprei canjica cozida embalada a vácuo. Mais fácil ainda de preparar.

CIBELE PEREIRA - em 29/08/2011
Vídeos - Como Fazer