Bolo de Fubá Cremoso

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Bolo de Fubá Cremoso
Bolo de Fubá Cremoso
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Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 40 g de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Como fazer
  1. Em um liquidificador, bater o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo parmesão ralado.
  2. Bater por 5 minutos.
  3. Acrescentar o fubá, a farinha de trigo e o coco ralado.
  4. Bater até obter um creme fofo.
  5. Por último, misture o fermento.
  6. Despeje a mistura em uma forma untada.
  7. Assar em forno preaquecido a 150°c por aproximadamente 30 minutos.
Crédito da receita:
allrecipes.com.br

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Lucieny Santos
Tags: Bolos simples, Fubá, Açúcar, Receitas de bolo de fubá, Queijo ralado, Coco Ralado, Farinha de trigo, Fermento químico em pó
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