Bolo de Castanha de Caju

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Bolo de Castanha de Caju
Bolo de Castanha de Caju
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Ingredientes
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 100 gr de castanha-de-caju picada(s) finamente
  • quanto baste de manteiga para untar
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, primeiro o leite, o óleo, e os ovos, e depois o açúcar, a farinha de trigo e o amido de milho, em seguida misture fora do liquidificador o fermento e as castanhas.
  2. Untecom margarina, uma forma de anel e polvilhe com uma mistura açúcar com canela.
  3. Coloque a massa na forma.
  4. Deixe assar de 7 a 9 minutos na potência alta no forno de microondas.

Cozinha:
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Castanha de Cajú, Manteiga, Doceria, Microondas, Bolos Doces, Como Fazer Bolo, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Leite, Açúcar, Oleaginosas, Receitas de Natal, Amido de milho, Castanhas, Óleo de soja, Bolos
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Este comentário foi relevante? 3

gostaria de saber se este bolo pode ser feito em forno comvemcional

judipaula - em 18/05/2008
Este comentário foi relevante? 1

Não perca o seu tempo...


Não dá certo! O tempo de forno sugerido é insuficiente (tenho um microondas bom). Depois de nove minutos ainda está bem mole. No dia seguinte ficou duro como uma pedra e foi pro lixo! Perda de tempo e dinheiro.Gostaria de sugerir aos usuários que não comentem a receita antes de fazer, pois tem um pessoalzinho que adora dar 5 estrelas para as receitas sem testar antes, né, Jurema?

ecarnevale - em 09/01/2011
Este comentário foi relevante? 0

Fiz conforme a receita e assei em forno convencional.

Fiz uma calda com leite condensado, uma colher de margarina, 100 ml de leite e 50g de castanha moída. Ficou ótimo!

Lufreitaslu - em 08/02/2015
Este comentário foi relevante? 0

Acabei de fazer. É prático, facílimo e muito gostoso

Vera - em 28/09/2013
Este comentário foi relevante? 0

adorei


Muito bom.. Todos gostaram muito

Este comentário foi relevante? 0

Forno convencional


Olá,

Este bolo pode ser assado no forno convencional?

Não gosto muito de assar no microondas...a textura não fica muito boa!

Grata.

Patrícia

Patricia F - em 12/07/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Patrícia

Bom Dia!

Este bolo pode ser assado no forno convencional, porém o tempo será maior. Faça o teste com o garfo e assim que o mesmo sair limpo é porque o bolo já está assado.

Um Abraço

Equipe Cyber Cook
Este comentário foi relevante? 0

óleo


Olá, tem certeza de que a quantidade de óleo está certa? meia colher de café de óleo? Acho que não!

Também queria saber o tempo no forno convencional.

Rachel - em 21/06/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Rachel

Bom dia!

Pedimos desculpas pelo erro ocorrido, mas já alteramos a quantidade de óleo.

Um Abraço

Equipe Cyber Cook
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uhn.....deve ser bom, hein???

com recheio de doce de leite entao...

vou fazer com certeza!

lêêh - em 25/12/2007
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