Bolo de Banana para Microondas

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Bolo de Banana para Microondas
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Ingredientes
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 4 unidade(s) de banana em rodelas
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
Como fazer
  1. Bata no liqüidificador as bananas com o óleo,o açúcar e os ovos. Reserve.
  2. Numa vasilha,peneire a farinha,e acrescente o fermento em pó e a canela.
  3. Acrescente as bananas batidas, misture bem, despeje na fôrma (de bolo inglês) ou de furo central untada de manteiga e açúcar e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta.
  4. Depois de assado polvilhe o açúcar com canela.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Allan Vila Espejo
Tags: Receitas de Bolo de Banana, Bolos Simples, Receitas de bolo de banana, Culinária Popular, Chef Allan, Bolos, Brasileira, Canela em Pó, Açúcar, Microondas, Canela, Receitas de Natal, Óleo de soja, Receitas de Microondas, Doceria, Fermento químico em pó, Receitas com Banana, Farinha de rosca, Como Fazer Bolo
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Gostoso e prático!


Fiz hoje este bolo ( no meu micro mais antigo foram 9 minutos ) e adorei!! Coloquei açúcar demerara orgânico e açúcar mascavo no lugar do branco e acrescentei mais canela. Ao untar a forma, não tinha margarina então usei óleo de canola e polvilhei açúcar demerara e mais canela. Por fim, coloquei somente canela por cima do bolo quando pronto

No próximo bolo acrescentarei aveia e semente de linhaça para ver como fica. :o) Muito obrigada pela receita deste bolo supergostoso, rápido e prático.

Nate - em 05/02/2012
Este comentário foi relevante? 1

Posso assar o bolo no microondas, em forma de aluminio, pois gostaria muito de fazer o bolo.

ELZA - em 23/04/2010
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Elza

Boa tarde !

Não pode levar produtos de alumínio no microondas. No caso deve-se usar fôrma de silicone ou refratário.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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Rápido, fácil e muito gostoso. Experimente caramelar algumas bananas no fundo da fôrma.

Fernanda Viviani - em 18/01/2006
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Meu primeiro bolo no microondas


Achei o bolo com uma textura de espuma. Meio estranho de comer, mesmo assim "com?vel" !

Naira Nunes - em 11/11/2014
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Maravilhoso. Ao invés de duas xícaras de farinha de rosca, usei uma de farinha de rosca e uma de farinha de maracujá com linhaça. O bolo ficou fofinho e delicioso. :}

Fernanda Fernandes - em 15/10/2014
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Maravilhoso!


Achei maravilhoso! Errei na receita e pus 3/4 de colher de sopa de óleo, ao invés de 3/4 de xícara. Mas ficou bom do mesmo jeito! Aqui em casa acabou em meio dia.

Marina - em 09/08/2013
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bolo banana no micro


Os netos(as) gostaram , parabéns

Olegario Chagas - em 24/04/2013
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Bom demais!

VANIA M FERREIRA DA SILVA - em 24/04/2013
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ffffff

Susana - em 30/01/2013
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Bolo de banana de microondas


Agora é só fazer!

Fernanda - em 30/01/2013
Vídeos - Como Fazer