bolinhos de casca de batata

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Ingredientes
  • 02 xícaras de casca de batata cozidas e batidas;
  • 02 xícaras de farinha de trigo;
  • 02 ovos;
  • 02 colheres de salsinha picada
  • sal a gosto;
  • 01 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • óleo para fritar.
Como fazer
  1. Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador.
  2. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, sal e o fermento.
  3. Misturar bem.
  4. Aquecer o óleo e ir fritando os bolinhos às colheradas.

Receita indicada por josé neves
Tags: Entradas, Receitas Salgadas, Batata cozida, Receitas de Batata, Receitas com Cascas, Acompanhamentos, Sal, Salsinha, Fermento químico em pó, Bolinhos, Farinha de trigo, Casca de batata
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