Bolinho de mandioca com queijo

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Bolinho de mandioca com queijo
Bolinho de mandioca com queijo
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Ingredientes
  • 500 g de mandioca cozida
  • 1 1/2 colher de manteiga
  • Tempero a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 300 g de queijo de sua preferência
Como fazer
  1. cozinhe a mandiocae amasse com a manteiga Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinhae cebolinha Faça os bolinhos Recheie com queijo Frite em óleo quente Pode ser servido como aperitivo.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Aline Fonseca
Tags: Salsinha, Brasileira, Lanches, Salgadinhos, Receitas Salgadas, Cebolinha, Culinária Popular, Mandioca, Bolinhos, Queijo, Comida de Boteco
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Como a mandioca deve ficar? Bem cozida ou mais dura? Já tentei fazer o bolinho algumas vezes, mas nunca tive o resultado que queria.

P.S.: Não foi essa receita que fiz.

Jefferson - em 10/12/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Jefferson, boa tarde!

Ela deve ficar mole, para que possa ser feita uma massa com essa e então os bolinhos.

Abraços,

Equipe CyberCook
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