Bolinho de Chuva

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Bolinho de Chuva
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Ingredientes
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 bananas em rodelinhas
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ovo
  • açúcar e canela, misturados para polvilhar
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Misturar os ingredientes na sequência, em uma tigela.
  2. Fritar às colheradas em óleo não muito quente.
  3. Descansar sobre papel toalha.
  4. Polvilhar açúcar e canela e servir.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Gilda Ferreira Machado
Tags: Brasileira, Bolinhos, Doces, Receitas de bolinho de chuva, Farinha de trigo, Canela, Docinhos, Culinária Popular, Fermento químico em pó, Doceria, Açúcar
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