Barrinha de Cereais Integral

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Barrinha de Cereais Integral
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Ingredientes
  • 1 xícara de gergelim integral branco
  • 1 xícara de fibra de trigo fina (farelo)
  • 1 xícara de flocos de centeio integral (pré cozido)
  • Uva passa preta sem semente
  • 1 xícara de castanha de caju torrada, salgada e picada
  • 2 xícara de aveia integral em flocos finos
  • 2 xícara de açúcar mascavo tradicional
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de mel
Como fazer
  1. Ferva a água, açúcar e o mel até obter ponto de fio.
  2. Coloque por cima dos ingredientes secos, misture, coloque em uma forma, abra e coloque em um plástico, molde, retire o plástico e corte as barrinhas.
  3. Embale em papel celofane.
  4. Rende 30 barras tamanho padrão.

Receita indicada por Mayara Silva Lima
Tags: Açúcar, Aveia, Castanha de cajú, Açúcar Mascavo, Castanhas, Papel celofane, Docinhos, Fibra de trigo, Gergelim, Doces, Centeio, Uvas passas, Uva passa
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