Assado de Batata

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Ingredientes
  • 1/2 kg de batata cozida(s)
  • 2 unidade(s) de tomate
  • quanto baste de cheiro-verde
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 1 xícara(s) (chá) de ricota
  • 2 xícara(s) (chá) de grãos de soja cozido(s)
Como fazer
  1. Passar pela máquina de moer todos os ingredientes, menos os ovos e a ricota.
  2. Acrescente à massa as gemase a ricota.
  3. Misturar bem e, por último as claras.
  4. Misturar com cuidado e levar para assar em forma untada.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Patrícia Silva
Tags: Ricota, Amidos, Soja em Grãos, Acompanhamentos, Receitas de Batata, Comida Caseira, Brasileira, Tomate, Gema de ovo, Culinária Popular, Receitas Salgadas, Clara de ovo
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receitas maravilhosa


as receitas sao todas faceis de fazer os ingredientes sao faceis de encontra.

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