Arroz do Ratinho:

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Ingredientes
  • 1kg de arroz
  • 1kg de frango em pedaços pequenos
  • 4 cebolas
  • 1 cabeça de alho
  • 1 maço de cheiro verde
  • 2 colheres de sopa de oleo
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Colorau
  • Miudos de frango
Como fazer
  1. Coloque o oleo, para fritar a cebola e o alho.
  2. Quando estiver dourado acrescente o arroz e em seguida o frango.
  3. Coloque os outros temperos e acrescente entao a agua fervente.
  4. Deixe cozinhar ate secar a agua.
Retirada do CD pratos de A a Z.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Pimenta do reino, Miúdos de frango, Alho, Cheiro verde, Arroz, Frango, Amidos, Acompanhamentos, Colorau, Receitas Salgadas
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