Extrato de amêndoa

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Ingredientes
  • 500g (1/2 k) ricota fresca
  • 1/2 xic. trigo em grãos, deixado de molho no leite por pelo menos 12h, na geladeira; e fervidos por 15 min antes de sereutilizado
  • 1/4 xic amêndoa laminada quebrada
  • 1/4 xic damasco seco picadinho (ou frutas cristalizadas)...
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