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Yakissoba de Legumes

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Yakissoba de Legumes

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,25

Informação nutricional

Valor nutricional

171,49 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 30/09/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

  • 2. Em uma panela média, aqueça em fogo médio 2 colheres (sopa) de manteiga. Refogue a berinjela e a cenoura por 5 minutos. Retire e reserve.

  • 3. Na mesma panela refogue a cebola e a ervilha por 2 minutos. Junte o pimentão e o brócolis e refogue por mais 2 minutos. Adicione os legumes reservados e tempere com o sal.

  • 4. Acrescente o macarrão reservado, o molho de soja e misture. Sirva quente.

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