Windsurf Burger Picanha

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Windsurf Burger Picanha
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Ingredientes
  • 200g de picanha bovina moída
  • 4 rodelas de tomate
  • 4 folhas de alface lisa
  • 2 fatias de queijo prato
  • 1 unidade de pão sírio
  • 1 colher (sopa) de maionese
Como fazer
  1. Com ajuda das mãos, moldar a carne de forma que fique arrendondada, como um hamburguer.
  2. Após dar o formato, bater levemente para que a carne se firme ainda mais.
  3. Em uma frigideira ou grelha, colocar um pouco de azeite de oliva e com ela bem quente, o hamburguer, adicionando sal a gosto.
  4. Grelhar por cerca de 5 minutos cada lado, colocar o queijo por cima do hamburguer, e esperar até que fique derretido.
  5. No pão sírio, passe a maionese.
  6. Coloque 2 folhas de alface, 2 rodelas de tomate e o hamburguer com o queijo.
  7. Por cima do hamburguer, coloque o restante do alface e do tomate.

Cozinha: Americana
Receita indicada por gabriela rocha casagrande
Tags: Lanches e festas, Alface lisa, Receitas Salgadas, Sanduíches, Pão sírio, Maionese, Picanha Bovina, Americana, Cozinha Internacional, Alface, Sabores, Churrasco, Receitas de Picanha, Lanches
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