Waffles de Polvilho

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Ingredientes
  • 500g de polvilho doce
  • manteiga para untar
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 7 gemas
  • 7 claras em neve
Como fazer
  1. bata as claras em neve.
  2. Junte o açúcar e as gemas continuando a bater até ficarem fofas.
  3. Acrescente o polvilho doce e bata por mais três minutos.
  4. Aqueça a chapa do aparelho apropriado.
  5. Untecom manteiga e coloque aproximadamente uma colher grande (de servir arroz) de massa.
  6. Deixe assar até dourar.
  7. Sirva com sorvetes, geleias, chocolate ou mel.

Cozinha: Americana
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Clara de ovo, Polvilho, Cozinha Internacional, Americana, Polvilho doce, Açúcar, Doces, Claras em neve, Biscoitos Doces
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