Vitamina de Cenoura e Tomate com Leite de Soja

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Vitamina de Cenoura e Tomate com Leite de Soja
Vitamina de Cenoura e Tomate com Leite de Soja
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Ingredientes
  • 200 ml de leite de soja original
  • 1 laranja
  • 1 tomate grande
  • 1 cenoura
  • 4 pedras de gelo
  • adoçante a gosto
Como fazer
  1. Retire as cascas, as sementes, a parte branca interna da laranja e pique bem.
  2. Retire as sementes do tomate e corte.
  3. Lave bem a cenoura e rale.
  4. Bata os 3 primeiro ingredientes no liquidificador até ficar bem cremoso.
  5. Passe por uma peneira para retirar o bagaço das frutas.
  6. Volte esse creme para o copo do liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes.
  7. Bata novamente até ficar um creme bem espesso.
  8. Sirva gelado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Donatilia Fernandes Saltão
Tags: tomate, Culinária Popular, Bebidas, Refrescos e frapês, Adoçante, Brasileira, Laranja, Leite de soja
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