Virado de Vagem

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Ingredientes
  • 250g de vagem cozida
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
Como fazer
  1. Corte as vagens em fatias finas.
  2. Numa panela, aqueça a margarina e refogue a cebola e o alho.
  3. Acrescente a vagem, o sal e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que a vagem esteja macia.
  4. Junte a farinha de mandioca e mexa bem por 2 ou 3 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Juliana Ramos de Castro
Tags: Centro oeste, Receitas Salgadas, Brasileira, Alho, Sal, Farinha de mandioca, Legumes
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