Viradinho de Vagem

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Ingredientes
  • 3 col.(sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 cebola média picada
  • 1/2 xic.(chá) de pimentão vermelho picado
  • 2 xic. (chá) de vagem cozida e picada
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 xic.(chá) de farinha de milho em flocos
  • 2 col. (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 col. (sopa) de Salsa picada
Como fazer
  1. Numa panela derreta a manteiga e doure levemente a cebola.
  2. Junte o pimentão e a vagem, tempere com sal e a pimenta e refogue por 2 a 3 minutos, mexendo sempre.
  3. Acrescente a farinha, a cebolinha e a salsa, misturando bem.
  4. Deixe aquecer e sirva em seguida.

Receita indicada por Maria Estela souza
Tags: Legumes, Pratos principais, Farinha de Milho, Flocos de milho, Receitas Salgadas, Cebolinha, Pimenta do reino, Pimentão vermelho
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Esta receita é muito simples, e ,fica gostosa.

Adoro servir com ,carne -seca cozida e assada.

Maria Estela - em 27/07/2007
Vídeos - Como Fazer