Vinagrete de Maracujá

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Ingredientes
  • 200 ml de suco de maracujá
  • 2 colher(es) (sopa) de mostarda
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de azeite de oliva
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • 1 vidro(s) de palmito
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes e mexa bem até emulsionar.
  2. Acrescente um pouco de salsinha picadae acrescente algumas sementes para enfeitar.
  3. Coloque o molho no fundo de uma travessa rasa e disponha os palmitos cortados em toletes em pé sobre o molho.

Cozinha:
Receita indicada por Danielle Reis Machado
Tags: Vinagre, Azeite de oliva, Maracujá, Molhos, Molhos Claros, Suco de maracujá, Palmito, Receitas Salgadas, Receitas com Suco de Fruta, Mostarda, Sal, Azeite, Salsinha, Vinagrete
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