Truta com Presunto Cru

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Como fazer
  1. Truta com Presunto Cru Ingredientes - 2 trutas - 100 g de manteiga - 100 g de presunto cru - 4 tomates sem pele e sem sementes - 100 g de mussarela - sal à gosto - manjericão - 1 alho picado Modo de Preparo Derreta a manteiga, e grelhe a truta temperada com sal.
  2. Retire a pele, e coloque a mussarela por cima do filé da truta e o presunto cru picado.
  3. Cubra com a outra parte da truta.
  4. Retire do fogo, e na mesma panela doure o alho com os tomates picados e o manjericão.
  5. Cubra a truta com o molho e sirva.

Receita indicada por Mestre Cuca
Tags: Presunto, Truta, Receitas de Peixes, Pratos principais, Peixes e Frutos do Mar, Peixe
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