Truta com Castanha

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Ingredientes
  • - 04 filés de truta
  • 04 colheres (sopa) de castanha picada (amêndoas ou castanha do pará)
  • 03 colheres (sopa) manteiga
  • sal e pimenta-do-reino para temperar
Como fazer
  1. Grelhe as trutas e coloque-as numa travessa.
  2. Coloque a manteiga na frigideira, adicione a castanha, deixe tostar um pouco e sirva sobre as trutas.

Receita indicada por Camilo Jose Oliveira
Tags: Pratos principais, Truta, Oleaginosas, Peixe, Castanhas, Peixes e Frutos do Mar, Receitas de Peixes
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