Trufas

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Ingredientes
  • 02 caixas (200 ml cada) de creme de leite;
  • 400 grs de chocolate ao leite (Harrold);
  • 400 grs de chocolate meio amargo (Harold);
  • 02 colheres (chá) de Rum ou conhaque.
Como fazer
  1. - Coloque o creme de leite numa panela e deixe esquentar, sem ferver.
  2. - Tire do fogo e junte todo o chocolate picado.
  3. Mexa até derreter.
  4. - Coloque o rum ou conhaque.
  5. - Coloque no freezer até endurecer.
  6. - Faça bolinhas e passe no cacau ou mergulhe no chocolate derretido deixando secar no papel manteiga.

Receita indicada por Deise Maria
Tags: Papel manteiga, Creme de leite, Chocolate, Chocolate ao leite, Conhaque
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