Trouxinhas de maçã

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Ingredientes
  • 1/2 copo de requeijão
  • 2 xic. de farinha de trigo
  • 1/2 XIC. DE AÇUCAR
  • 2 gemas
  • 1/2 col. de sopa de gordura vegetal
  • Recheio- 2 maçãs
  • 1/2 XIC. DE AÇUCAR
  • 1 gema para pincelar
Como fazer
  1. Num recipiente, coloque o requeijão, a farinha, o açucar, as gemase a gordura vegetal, misture bem até formar uma massa hgomogênea e que grude nas mãos.
  2. RECHEIO-Numa panela, coloqwue as maçãs cortadas em cubinhos, o açucar e deixe cozinhar até ficar macia.
  3. Numa superfície enfarinhada, abra a massa e corte 16 quadrados.
  4. Sobre cada um, coloque uma porção de recheio de maçã e faça trouxinhas, unindo as pontas.
  5. Pincele gemade ovo e leve ao forno aquecido a 180º por, aproximadamente,25 minutos.
Rende- 16 unidades


Receita indicada por Azaléa Capella
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