Trouxinha light de banana

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Ingredientes
  • Ingredientes para a Massa:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina light
  • Adoçante para culinária a gosto.
  • Ingredientes para o Recheio:
  • 1 banana-nanica grande em pedaços pequenos
  • Adoçante para culinária a gosto
  • 1 colher (sopa) de gim
  • 2 colheres (chá) de canela em pó.
  • Modo de preparo da Massa:
  • Peneire em uma tigela farinha de trigo com adoçante e canela, junte 2 colheres (sopa) de margarina e misture com a ponta dos dedos até ficar esfarelado.
  • Acrescente 7 colheres (sopa) de água e misture com um garfo, até obter uma massa lisa e uniforme.
  • Embrulhe com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Como fazer
  1. Misture em uma tigela banana, adoçante, gim e reserve.
  2. Ligue o forno à temperatura média.
  3. Retire a massa da geladeira, abra-a numa superfície lisa e enfarinhada até obter um retângulo de 25 cm x 29 cm e corte-a em 34 quadrados de 6,5 cm.
  4. Distribua o recheio sobre o centro dos quadrados e una as 4 pontas da massa, fazendo uma trouxinha (deixe as laterais um pouco abertas).
  5. Coloque-as numa assadeira untada com a margarina restante e enfarinhada, polvilhe com canela em pó e leve ao forno por 25 minutos ou até a massa dourar e ficar crocante.
  6. Retire do fogo e sirva quente.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Farinha de trigo, light, Cozinha Saudável, Culinária Light, Receitas com Banana, Receitas Saudáveis, Margarina light, Canela em Pó, Margarina, Adoçante, Canela, Banana nanica
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