Toucinho do Céu

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Como fazer
  1. Toucinho do Céu Ingrediente - 8 gemas - 3 claras - 500 g de açúcar - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo - gotas de baunilha - 1 1/2 xícara (chá) de água - 100 g de manteiga - 300 g de amêndoas trituradas Modo de Preparo Faça uma calda grossa (não é ponto de fio) com o açúcar e a água (não mexa durante o preparo) retire do fogo misture a manteiga, a farinha e a amêndoa.
  2. A seguir, coloque as gemasforre a assadeira redonda sem furo, com papel manteiga untadoe enfarinhada.
  3. Leve ao forno moderado e asse como bolo por uns 30 minutos.
  4. Desinforme e cubra com açúcar de confeiteiro.
  5. Essa torta não fica muito alta.

Receita indicada por Maria Camilla Oliveira
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O que houve com as claras?


Gente, é impressão minha ou as claras sumiram da receita na hora do preparo. Sempre faço as receitas do cyber, mas esta deixou a desejar... Por gentileza, alguém me acha as claras desta receita? Quero fazer pois acho que é bem parecida com uma que minha mãe fazia... Se bem que tem alterações mas.. preciso saber o que fazer com as claras? Bate-se em neve? Incorpora-se antes ou depois da farinha? Alguém please light me!

Alexandre Silva - em 04/04/2012
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É uma tentação!!!!!!


Esta receita além de ser fácil de se fazer é simplesmente deliciosa!!!

Marina S. Portugal - em 02/07/2013
Vídeos - Como Fazer