Toucinho do Céu

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Toucinho do Céu
Toucinho do Céu
Envie uma foto
Ingredientes
  • 10 gemas de ovos
  • 3 ovos inteiros
  • 150 gr. de amêndoa triturada
  • 1 colher de sopa de amido
  • 3 gotas de essência de amêndoa
  • Calda
  • 150ml água
  • 400gr açúcar
Como fazer
  1. Misturar bem o resto dos ingredientes e, após juntar com a calda em fogo médio e deixar dar o ponto, colocar em uma assadeira.
  2. Assar em banho-mariapor cerca de 30 minutos.

Calda

  1. Fazer a calda em fogo médio juntando a água e o açúcar e reservar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Doceria, Sobremesas, Amêndoas, Culinária Popular, Essência de amêndoas, Tortas doces, Brasileira, Sem Glúten, Doces, Açúcar, Gema de ovo
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer